Chi Chi

Receta: 
Put ingredients, except fresh pineapple pieces, in a blender and blend at medium-high speed for 15 seconds. Pour into a chilled collins glass or stemmed goblet. Garnish with fresh pineapple stick and maraschino cherry.
Ingredientes: 
1½ oz (5 Tbsp.) vodka 3 oz (6 Tbsp.) pineapple juice or crushed pineapple (canned) 2 oz (4 Tbsp.) coconut cream ½ oz (1 Tbsp.) grenadine ¾ cup crushed ice 2 pieces fresh pineapple & maraschino cherry for garnish

Tips

En Martinica, un afloramiento rocoso en el mar frente a Fort de France fue utilizado por los británicos como "buque de guerra" en un fallido intento por expulsar a los franceses. Aún hoy recibe el nombre de HMS Diamond Rock.