La cachapa

Es parecida a la panqueca.

Receta: 
Usualmente se calienta en una plancha y se dobla, insertando entre las dos caras un queso de mano (queso blanco).
País: 
Venezuela
Ingredientes: 
maíz, agua y azucar y queso

Tips

Violeta Barrios de Chamorro fue la primera mujer elegida presidente de un país centroamericano: Nicaragua.