En Guatemala se halla el conjunto arqueológico formado por las ruinas de Tikal, que fue uno de los centros más importantes del primer período del primer imperio maya (320 a 987 dC).
Este plato está basado en una receta irlandesa tradicional: carne de cabra con sabor a cordero y una guarnición de cordero.
En Guatemala se halla el conjunto arqueológico formado por las ruinas de Tikal, que fue uno de los centros más importantes del primer período del primer imperio maya (320 a 987 dC).