Receta:
Marinar las pechugas con la sal, la mostaza y el condimento; cortarlas al centro y luego rellenar con hongos. Cortar la tocineta a lo largo y en tiras. Arrollar a cada pechuga, sostener con un palito de dientes y colocarlas en un pyrex o bandeja. Licuar la crema dulce con la crema de hongos. Ponerle la salsa a las pechugas y luego tapar con papel aluminio y hornear por 40 minutos a 200 grados centígrados.
Ingredientes:
4 pechugas deshuesadas, 200 gramos de tocineta, 1 crema dulce (1 cajita), 1 crema de hongos (1 sobre), 2 cucharadas de mostaza, 1 lata de hongos en tajadas, Sal y Condimentos al gusto.
