Pollo en Salsa Blanca

Receta: 
Marinar las pechugas con la sal, la mostaza y el condimento; cortarlas al centro y luego rellenar con hongos. Cortar la tocineta a lo largo y en tiras. Arrollar a cada pechuga, sostener con un palito de dientes y colocarlas en un pyrex o bandeja. Licuar la crema dulce con la crema de hongos. Ponerle la salsa a las pechugas y luego tapar con papel aluminio y hornear por 40 minutos a 200 grados centígrados.
País: 
Costa Rica
Ingredientes: 
4 pechugas deshuesadas, 200 gramos de tocineta, 1 crema dulce (1 cajita), 1 crema de hongos (1 sobre), 2 cucharadas de mostaza, 1 lata de hongos en tajadas, Sal y Condimentos al gusto.

Tips

El Parque Nacional de Camaima, Venezuela, en el que se inspiró la novela Parque Jurásico, es una de las dos únicas áreas de la Tierra que jamás han estado cubiertas de agua. Sus características montañas planas se llaman tepuis, y en ellas se han desarrollado plantas El Parque Nacional