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El presidente del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, fue nombrado por la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIGB), como vicepresidente de esa institución, se conoció en Madrid.
José Carlos de Santiago se ha desempeñado como Embajador de la AIBG en América, además de ser presidente de Honor de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
Durante la última Asamblea General de la AIGB, efectuada en la capital española, también se acordó la creación de la Dirección General que estará a cargo de Antonella Ruggiero Sansone, quien ocupaba el cargo de Secretaria General Adjunta.
Una nota publicada en el sitio web oficial de la Academia Iberoamericana de Gastronomía , destaca que se mantienen en la Junta Directiva, la Presidencia, que encabeza Rafael Ansón, y la Secretaría General, a cargo de Alfonso Marín Caffarena.
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