Belice es el único país de América Central cuyo idioma oficial es el inglés, aunque también se habla español, criollo y maya.
Este precioso recinto comprende diez casitas tradicionales con hermosos jardines tropicales. Está situado al NE de la isla y fue construido en 1690 como una hacienda azucarera. Su antiguo molino fue convertido en una Suite Nupcial. Alrededor de la propiedad, como parte de la decoración del lugar, hay varias piezas de las maquinarias que se utilizaban originalmente en el proceso del azúcar.
Belice es el único país de América Central cuyo idioma oficial es el inglés, aunque también se habla español, criollo y maya.