Una de las especialidades culinarias de la isla de Dominica son las ranas - pollo de las montañas.
1973La Isla se convierte en un Estado Soberano Asociado a la Comunidad británica. Esto trae aparejado el tráfico de drogas y la entrada ilegal de refugiados haitianos. En este mismo año es elaborada la constitución de Las Bahamas, vigente hasta nuestros días.
Una de las especialidades culinarias de la isla de Dominica son las ranas - pollo de las montañas.
