Bananas asadas.

En Bermuda, la historia de la banana data desde la familia Outerbridge. La Banana fue introducida en la isla en 1616 por el Gobernador Daniel Tucker. Son preparados muchos platos a base de la fruta madura.En Bermuda, la banana es bienvenida en cualquier comida.Esta receta es servida como postre.Es un delicioso complemento al Mustard Wine Steak. Pruébalo!

Receta: 
Precalentar hasta los 350° . En una pequeña cazuela, vertir el aguay el azúcar hasta hervir y dejarlo cocer a fuego lento for 30 segundos.Remover pan del calor, dejarlo enfriar y adicionarle el jugo de limón.Picar las bananas en 2 mitades y ubicar en un horno. Adicionarle mantequilla,salpicar con sal, coco y cubrir con sirope. Hornearlo durante 15 minutos,adicionar sirope y cocinar durante 15 minutos más.Remover y rocearlo con Outerbridge’s Original Sherry Peppers Sauce. Servir caliente.Se sirven 4 raciones.
País: 
Bermudas
Ingredientes: 
¾ tazas de agua4 Cucharadas de azúcar prietaJugo de ½ limón 6 Bananas de Bermuda (o 4 bananas grandes) bananas 2 cucharadas de mantequillaSal Opcional: 2 cucharadas de coco rayadoOuterbridge’s Original Sherry Peppers Sauce

Tips

El plato típico nacional de Costa Rica es conocido con el nombre de "el gallo pinto", que se consume en todo el país y está elaborado con arroz, porotos negros y huevos revueltos.