Barbecue Salsa

Receta: 
Mezclar todos los ingredientes, y ponerlos a cocer en un cazo, durante 10 minutos. A media cocción se retira y se deja enfriar. Se sirve para rociar las carnes asadas o a la parrilla.
Ingredientes: 
2 cebollas 2 cucharadas de salsa "Worcester" 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de las de té, de pimentón picante 1 taza de concentrado de tomate 1 cucharada de las de té, de chile en polvo 1 taza de caldo 2 cucharadas de vinagre Pimienta de Cayena Guindilla y Sal

Tips

La contaminación ambiental y polución son un grave problema en Ciudad México y con frecuencia los niveles de contaminación en el aire sobrepasan los niveles aceptables para la salud.