Islas Vírgenes USA

Conch

Langosta servida generalmente con entradas elaboradas a base de almejas y con salsas de especias.

LangostaAlmejasEspecias

Fungi

Mezcla de harina de maíz y quimbombó, acompañado de pescado.

Harina de maízQuimbombóPescado

Kallaloo

Hoja parecida a la espinaca servida con patas de cerdo y pimientos picantes.

Patas de cerdo, pimientos.