Los esclavos que escaparon de las duras condiciones de trabajo de las plantaciones de Surinam recibieron el nombre de Maroons.
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 Transporte |
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Capirotadas
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Mondongo
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Machetadas (Fritas de harina)
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Tamales
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Montucas
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Moronga o morcilla
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Sopa de albóndigas
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Tortas de arroz con leche
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Dulce de leche
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Leche merengueada
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Los esclavos que escaparon de las duras condiciones de trabajo de las plantaciones de Surinam recibieron el nombre de Maroons.
