Plato que frecuentemente adorna la mesa de los habitantes de Curaçao.
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 Transporte |
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Mango Chow
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Jerk Chicken
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Conch Fritters
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Fish ~ Creole Style
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Curried Fish Steaks
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Flying Fish ~ Barbados Style
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Stoba
Plato que frecuentemente adorna la mesa de los habitantes de Curaçao. |
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Funchi
Plato típico de las Antillas que se confecciona con harina de maíz, como especie de una tortilla |
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Sòpi di Binja
This wine soup is an Antillean favorite. |
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Sòpi di Yuwana, or Iguana Soup
Small boys in the countryside, or kunuku snare yuwana, or iguana, and offer them for sale along the roadsides. Choose a plump one for this delicacy, which tastes a bit like rabbit and a little like chicken. |
Montserrat era el segundo exportador de limas del Caribe, tras Dominica. La mayor parte de la producción se enviaba a Crosse y Blackwell, en Gran Bretaña.
