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 Transporte |
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Frijoles Negros
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Carne de puerco asada
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Crepés de Mariscos
Existe un ingenioso sistema para conservar los Crepés calientes después de la cocción. Se trata de apilar los Crepés en un plato, intercalando entre ellas hojas de papel de aluminio. Luego el plato se coloca sobre una cacerola que contenga agua hirviendo. |
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Accras
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Caracoles al ajillo
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Langostas a la Parrilla
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Langostas al jengibre
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Langostas con cebolletas
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Filete de Tortuga
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Pastechis
El pastechi es un pan dulce pequeño, relleno con carne, picante a gusto, gamba o pescado. Es el preferido para las ocasiones, fiestas, la hora del café, para ir a la playa o de excursión. |
Es más fácil y rápido tramitar un enlace matrimonial en la parte holandesa de la isla de St. Martin, por lo que muchas parejas se casan en la parte holandesa y pasan la luna de miel en el San Martín francés.
