Aunque el tamal es popular en todo el área centroamericana, cada país tiene su propia forma de prepararlo, y las diferencias son bastantes de un país a otro.
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 Transporte |
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Tamal Navideño
Aunque el tamal es popular en todo el área centroamericana, cada país tiene su propia forma de prepararlo, y las diferencias son bastantes de un país a otro. |
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Tamal Casero
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Olla de Carne
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Gallo Pinto
El Gallo Pinto es propio del Valle Central de Costa Rica. Es el plato principal y obligatorio para todo desayuno del tico. |
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Gallo Pinto 2
La base del gallo pinto son unos frijoles bien cocinados, que tengan buen olor y jugo o caldo acompañaod de arroz blanco. |
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Pastel de Maíz
A pesar de la sencillez en su preparación, el Pastel de Maíz es un postre que encontrará satisfactorio en cualquier circunstancia. |
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Cajeta de Coco
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Empanadas de Chiverre
El chiverre es un miembro de la familia de los chayotes. Es similar a lo que en inglés se conoce como Spaghetti Sqash, pero de color blanco. |
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Picadillo de Chayote con Elote
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Picadillo de Chayote con Elote Sopa Negra
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En Cuba aproximadamente el 61% de la población es básicamente descendiente de españoles; el 22% es de herencia racial muy mezclada y el 17% es negra
