Una de las tres redes de cuevas mayores del mundo se encuentra en Puerto Rico, el Parque de las Cavernas del Río Camuy.
Será impartido por el Sommelier Internacional René García, con amplia experiencia docente y práctica en la formación de sommelieres en Cuba, Guatemala y Panamá. El curso tendrá una duración total de 6 meses y contará de tres niveles.
Cada nivel presentará módulos específicos cuya extensión depende de su contenido: Nivel Primero (Módulos: Servicio de vinos, Viticultura, Vinificación, Cata, Vinos especiales y Bebidas en general) Nivel Segundo (Módulos: Vinos característicos del Nuevo Mundo y del Viejo Mundo) Nivel Tercero (Módulos: Maridaje y Sobremesa) Los interesados abonarán el costo de cada uno de los módulos de forma independiente según accedan a cada uno de ellos. Los costos de cada módulo varían.
Los matriculados recibirán los materiales imprescindibles para cada módulo así como catarán los vinos y bebidas más importantes e ilustrativas de cada tema. Los interesados deben llamar al teléfono 7643 7734 para oficializar su matrícula antes del lunes 23 de abril o personarse en el Restaurante DiVino. Se programa el comienzo del curso para el martes 26 de abril (grupo 1) y miércoles 27 de abril (grupo 2) a las 3 pm en cada caso. Los matriculados recibirán certificado por cada uno de los niveles aprobados.
Tomado de: http://www.caribbeannewsdigital.com
Una de las tres redes de cuevas mayores del mundo se encuentra en Puerto Rico, el Parque de las Cavernas del Río Camuy.