El mezcal es comúnmente conocido en México como Maguey. Es un destilado mexicano del jugo de alóe y de la pita. Líquido incoloro o ligeramente amarillo.
El mezcal es comúnmente conocido en México como Maguey. Es un destilado mexicano del jugo de alóe y de la pita. Líquido incoloro o ligeramente amarillo.
Es una bebida común en el Estado de México, Veracruz y Campeche.
Su producción y consumo es doméstico y en algunos rituales.
